Escalope Panés

🥩 Escalope Milanaise

L’Escalope Milanaise est un blanc de poulet ou de veau tendre finement pané pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Sa panure dorée et légère révèle toute la saveur de la viande tout en apportant un plaisir gourmand à chaque bouchée.

Préparée avec soin dans notre atelier à Mauguio, elle garantit fraîcheur, tendreté et goût authentique, idéale pour un repas rapide, savoureux et apprécié de tous.

💡 Astuce : accompagnez-la de pâtes, de légumes sautés ou d’une tranche de citron pour sublimer ses saveurs.